# Nuggets de verduras

Nuggets de verduras fáciles y brutales

- Servings: 12 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 400 g boniato cocido o asado
- 150 g brócoli rallado
- 100 g zanahoria rallada
- 50 g queso rallado
- 1 huevo
- 60 g harina de almendras
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 chorro aceite de oliva virgen extra
- 1 hierbas frescas
- 1 yogur griego
- 1 chorrito limón
- 1 pizca jengibre
- 1 cebollino picado
- 1 cucharadita mostaza

## Instructions

1. Mezcla todos los ingredientes.
2. Dale forma con las manos.
3. Hornea 20’ a 180-200C y deja que enfríen ligeramente.

## Equipment

- bowl
- fork
- baking sheet

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CpC9s30og98/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d28b71bd-4b9f-4d23-9f99-57b68eb20892
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt