# Alioli de Aguacate

Alioli de aguacate, una salsa perfecta para acompañar cualquier plato o para picar con tus snacks favoritos.

- Total time: 3 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 3 aguacates
- 2 huevos cocidos
- 2 ajos
- 1 lima
- 1 chorrito aceite
- 1 pizca sal

## Instructions

1. Cortar los aguacates por la mitad, retirar el hueso y pelarlos.
2. Exprimir el zumo de la lima.
3. Pelar los ajos.
4. Pelar los huevos cocidos.
5. Añadir todos los ingredientes a la batidora.
6. Triturar todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa.

## Equipment

- cuchillo
- batidora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFqJt7Vi0jg/?igsh=MWFwOG1tOGM4ZXE2Zg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d27d5964-da6d-4a92-80bf-a60f5d1336c5
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt