# Pulpe de pui crocante

Pulpe de pui crocante în doar câteva minute.

- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 buc pulpe de pui
- 300 ml bere
- 400 g făină
- 100 g amidon
- 7 g boia de ardei dulce
- 5 g oregano
- 10 g sare
- 5 g piper negru
- 2 buc ouă
- 100 ml apă
- 100 ml apă
- 1 buc gălbenuș
- 1 buc usturoi
- 1 buc ardei iute roșu
- 30 g muștar
- 10 ml suc de lime
- 15 ml ulei
- 3 g piper negru
- 5 g sare

## Instructions

1. Faceți incizii în pulpele de pui.
2. Puneți ciocănelele de pui într-un borcan.
3. Turnați bere.
4. Marinați 30 minute.
5. Uscați ciocănelele de pui cu prosoape de hârtie.
6. Scoateți piența.
7. Cerneți făina, cu amidon.
8. Asezonați după gust.
9. Împărțiți făina în două boluri.
10. Adăugați două ouă și apă, amestecați bine.
11. Turnați puțină apă și amestecați ușor.
12. Înmuiati ciocănelele de pui în ambele boluri.
13. Prăjiți 15 minute.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1012498934191045?s=yWDuG2&fs=e
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d2631a9a-05e6-4682-8556-620af88f1fe5
- Extracted: 2025-06-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt