# Tiramisú en Rollo

Receta de un postre tipo tiramisú, pero en rollo, súper fácil y brutal.

- Servings: 6 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 Café espresso
- 400 g Mascarpone
- 450 g Nata bien fría
- 50 g Endulzante
- 1 cucharadita vainilla
- 15 Bizcochos de soletilla
- 2 Cafés largos
- 0 Cacao puro en polvo

## Instructions

1. Mezcla el mascarpone, la nata bien fría, el endulzante y la vainilla. Bate hasta que monte.
2. Añade el café frío e integra.
3. Moja los bizcochos de soletilla con café.
4. Reparte la crema sobre los bizcochos, reservando un tercio.
5. Enrolla y refrigera durante media hora al menos.
6. Reparte la crema restante y espolvorea cacao.

## Equipment

- bowl
- whisk
- espresso machine
- pastry bag
- palette knife

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1CxybkH7Pm/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d23b13c5-513b-4186-abde-491fb28b3a3f
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt