# Onigiris de atún

Receta de onigiris rellenos de atún, palta, tomates cherry y cebollitas de verdeo.

- Servings: 3 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza arroz
- 1 taza agua
- 1 puñado cebollitas de verdeo
- 1 puñado tomates cherry
- 1 unidad palta
- 1 lata atún
- 3 cucharadas mayonesa
- 1 cucharada sésamo
- 1 cucharada ajimoto
- 1 puñado perejil
- 1 pizca sal
- 1 hoja alga nori

## Instructions

1. Lavar el arroz hasta que el agua salga transparente.
2. Poner en una olla la misma cantidad de arroz que de agua, llevar a fuego fuerte hasta que hierva.
3. Bajar a fuego mínimo y dejar cocinar por 15 minutos.
4. Mientras el arroz se enfría a temperatura ambiente, picar las cebollitas de verdeo, los tomates cherry y la palta.
5. En un recipiente, mezclar el atún, las cebollitas de verdeo picadas, los tomates cherry picados, la palta picada y la mayonesa.
6. Condimentar el arroz con sésamo, ajimoto, perejil y sal.
7. Mojar las manos con agua y sal, tomar una porción de arroz y formar una bola.
8. Rellenar la bola de arroz con la mezcla de atún, aplastar y formar un triángulo.
9. Colocar un trozo de alga nori abajo para poder agarrar el onigiri.

## Equipment

- colador
- olla
- cuchillo
- cuchara
- recipiente

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18HTMTqpE1/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d2228915-6a69-4fcc-afea-8fabf3669169
- Extracted: 2025-03-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt