# Fideo Cremoso con Tocineta

This recipe presents creamy noodles with bacon, a trick learned from a friend in Italy.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2.5 tazas leche
- 0.5 tazas agua
- 250 gramos fideo
- 1 cucharada mantequilla
- 1 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita pimentón dulce
- queso mozzarella
- aceite de oliva
- 200 gramos tocino
- 1 cebolla picada
- 3 dientes ajo triturados

## Instructions

1. Añade dos tazas y media de leche en la sartén.
2. Añade media taza de agua.
3. Añade 250 gramos de fideo.
4. Remueve los ingredientes.
5. Añade una cucharada de mantequilla.
6. Añade una cucharadita de sal.
7. Añade media cucharadita de pimienta negra.
8. Añade una cucharadita de pimentón dulce.
9. Agrega el queso mozzarella.
10. Tapa la sartén y cocina por 15 minutos.
11. En otra sartén, añade aceite de oliva.
12. Añade 200 gramos de tocino.
13. Añade una cebolla picada y tres dientes de ajo triturados.
14. Añade una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón y media cucharadita de pimienta negra.
15. En un plato aparte, coloca el tocino.
16. Coloca el fideo que preparaste antes.

## Equipment

- sartén
- estufa
- espátula

## Tips

- Añadir queso parmesano o cheddar para variar los sabores.
- Acompañar la pasta con tocino.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1BtbCWjyHq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d21c85a3-f134-470c-bf9a-bc7f52cc4266
- Extracted: 2025-05-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt