# Torrijas de Leche

Receta tradicional de torrijas de leche, un postre fácil y delicioso.

- Servings: 6 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 500 ml leche
- 6 ud pan especial torrijas
- 1 ud canela
- 1 ud piel de naranja
- 1 ud piel de limón
- 0 aceite
- 0 azúcar
- 0 canela en polvo

## Instructions

1. Calentar la leche con la canela y la piel de limón y naranja.
2. Una vez que la leche hierva, retirar del fuego y dejar reposar.
3. Colar la leche y añadir el pan, dejando que se empape por ambos lados.
4. Pasar las rebanadas de pan por huevo batido.
5. Freír las torrijas en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Retirar las torrijas y colocarlas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
7. Mezclar azúcar y canela en polvo. Pasar las torrijas por la mezcla de azúcar y canela.

## Equipment

- olla
- colador
- recipiente de vidrio
- sartén
- papel de cocina
- plato

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdL61qvK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d1fd7d10-d94c-4503-94a7-6b4d8195887d
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt