# 토마토 김치

손님들에게 극찬받는 상큼한 토마토 김치로, 겉절이 맛으로 시작해 씹을수록 샐러드로 변하는 맛이 특징입니다.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Korean
- Category: Sauce & Condiment
- Language: ko

## Ingredients

- 3 개 토마토
- 3 개 청양고추
- 0.5 개 양파
- 0.5 뿌리 대파
- 2 수저 참치 액젓
- 2 수저 매실
- 1 수저 다진 마늘
- 1 수저 참기름
- 2 수저 고춧가루
- 1 수저 참깨

## Instructions

1. 토마토를 물에 한번 씻어 꼭지를 따 줍니다.
2. 토마토를 여덟 쪽으로 썰어 줍니다.
3. 청양고추를 썰어 토마토 위에 올려 줍니다.
4. 양파를 썰어 넣습니다.
5. 참치 액젓 두 수저를 넣습니다.
6. 매실 반 수저를 두 수저 넣습니다.
7. 다진 마늘 한 수저를 넣습니다.
8. 참기름 한 수저를 넣습니다 (올리브유로 대체 가능).
9. 고춧가루 두 수저를 넣습니다.
10. 참깨 한 수저를 넣으면 완성입니다.

## Tips

- 올리브유로 참기름을 대체해도 좋습니다.
- 매실액이 없을 경우 대체품 사용을 고려해볼 수 있습니다.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTzVRpXgmcG/?igsh=MXF5bnEza3NlbzJ2ag==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d1db6009-f7c2-4a4d-b51a-836bc242ee9c
- Extracted: 2026-02-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt