# Minipizzas Caseras

Receta para preparar deliciosas minipizzas caseras crujientes y esponjosas en solo 3 horas.

- Total time: 3 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr harina común
- 10 gr sal
- 300 gr agua
- 5 gr levadura fresca
- 1 cucharada aceite de oliva
- 8 tomate
- 8 orégano
- 8 mozzarella
- 8 jamón

## Instructions

1. En un recipiente, mezclar la harina y la sal.
2. Disolver la levadura en el agua.
3. Añadir el agua con levadura a la mezcla de harina y sal.
4. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
5. Dejar reposar la masa durante 3 horas a temperatura ambiente.
6. Dividir la masa en 8 porciones de 90 gramos aproximadamente.
7. Dejar reposar los bollos durante 20 minutos.
8. Estirar cada bollo hasta formar una base para pizza.
9. Colocar las bases en una bandeja de horno.
10. Untar con tomate, orégano y aceite de oliva.
11. Hornear a 220 grados durante 12 minutos.
12. Añadir los ingredientes deseados (mozzarella y jamón en el ejemplo).
13. Hornear de nuevo durante 2 minutos.

## Equipment

- bowl
- measuring jug
- spoon
- baking tray
- oven

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJeXJ9s/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d14d137b-0f07-46ea-b62c-831787ebc0fa
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt