# Tamago Sando

Une recette de tamago sando, un sandwich japonais aux œufs.

- Cuisine: Japanese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 4 œufs
- 0.5 cuillère à café moutarde
- 2 cuillères à soupe mayonnaise
- 1 cuillère à soupe ciboulette
- sel
- poivre
- pain de mie
- beurre

## Instructions

1. Faire cuire les œufs pendant 9 minutes.
2. Mettre les œufs dans l’eau froide pour stopper la cuisson.
3. Mélanger 1/2 cuillère à café de moutarde avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ciboulette, du sel et du poivre.
4. Faire cuire le pain de mie au beurre pendant 3 minutes à la poêle.

## Equipment

- poêle

## Tips

- Faire cuire les œufs pendant 9 minutes et les mettre dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
- Faire cuire le pain de mie au beurre pendant 3 minutes à la poêle.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@amaury.launay1/video/7575518708370656534?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7575534049076626966
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d1448582-c0b5-4814-a118-ca69ef0d418a
- Extracted: 2026-01-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt