# Batida de Yuca

Receta de una batida de yuca Dominicana.

- Total time: 2 min
- Cuisine: Caribbean
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 4 unidades yuca congelada
- 1 lata leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 5 unidades clavos
- 1 rama canela
- 1 cucharada vainilla
- 1 pizca sal
- 1 vaso hielo

## Instructions

1. En una olla, echar los pedazos de yuca.
2. Agregar la canela y los clavos.
3. Cocinar la yuca hasta que esté lista.
4. Retirar la yuca de la olla y quitarle la parte del medio.
5. Echar la yuca en la licuadora.
6. Agregar la leche evaporada.
7. Agregar hielo.
8. Agregar la leche condensada.
9. Agregar la vainilla.
10. Agregar la sal.
11. Licuar todo.
12. Servir.

## Equipment

- olla
- cuchillo
- licuadora

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1BKstfQF5K/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d12dda17-d93d-40d9-88e5-53bc1a661771
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt