# Coxinha sem massa

Uma receita deliciosa e prática de coxinha sem massa, perfeita para quem busca uma opção diferente e saborosa.

- Cuisine: Brazilian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 kg frango
- sal
- pimenta do reino
- caldo de galinha em pó
- coloral
- cheiro verde
- 200 g requeijão cremoso
- ovo
- leite
- farinha de rosca

## Instructions

1. Adicione azeite em uma panela.
2. Refogue a cebola picada.
3. Adicione o alho picado e refogue.
4. Adicione o frango desfiado.
5. Tempere o frango com sal.
6. Adicione caldo de galinha em pó.
7. Adicione coloral.
8. Adicione água e misture bem.
9. Adicione cheiro verde picado e misture novamente.
10. Transfira o frango temperado para uma tigela grande.
11. Adicione requeijão cremoso ao frango.
12. Misture o requeijão com o frango usando uma colher.
13. Misture a massa com as mãos até ficar homogênea.
14. Modele as coxinhas no formato tradicional.
15. Prepare um recipiente com ovos batidos e leite.
16. Prepare outro recipiente com farinha de rosca.
17. Passe cada coxinha primeiro na mistura de ovo e leite.
18. Em seguida, empane cada coxinha na farinha de rosca.
19. Frite as coxinhas em óleo quente até dourarem.
20. Escorra o excesso de óleo das coxinhas.
21. Sirva as coxinhas em um prato, acompanhadas de um molho.
22. Desfrute das coxinhas com molho.

## Equipment

- panela
- colher de pau
- tigela de vidro
- escorredor de metal
- prato

## Tips

- Utilize requeijão cremoso mais firme para facilitar a modelagem.
- Frite as coxinhas em óleo bem quente para que fiquem crocantes por fora e macias por dentro.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/182a5sRyod/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d0f4de6f-9c3a-4cdd-ad09-808ec6ef33b4
- Extracted: 2026-01-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt