# Filé de Frango Grelhado

Aprenda a fazer um filé de frango grelhado suculento e saboroso.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 filé de frango inteiro
- 1 a gosto sal
- 1 a gosto pimenta do reino
- 1 um fio azeite
- 1 uma quantidade razoável manteiga
- 2 dentes alho amassado
- 1 a gosto tomilho
- 1 1/4 limão

## Instructions

1. Tempere o filé de frango com sal e pimenta do reino dos dois lados.
2. Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite e uma quantidade razoável de manteiga.
3. Coloque o filé de frango na frigideira com a pele para baixo e doure bem.
4. Vire o filé de frango.
5. Adicione dois dentes de alho amassados, tomilho e o suco de 1/4 de limão à frigideira.
6. Regue o filé de frango com a manteiga derretida por 3-4 minutos, controlando o fogo para cozinhar e tostar a carne ao mesmo tempo.
7. Retire o frango da frigideira e deixe descansar por 3 minutos.
8. Com uma faca, espeto o frango até o centro. Se estiver quente, está cozido.
9. Fatie o frango.

## Equipment

- frigideira
- faca

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/Uefda86ZddY
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d057e415-7c17-487d-8561-296729148a0a
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt