# جاجيك الذرة والخيار

سلطة جاجيك الذرة والخيار هي طبق منعش ومغذٍ، يجمع بين قوام الخيار المقرمش وحلاوة الذرة، مغلفة بصلصة اللبن الغنية والثوم والنعناع.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 3 كوب لبن
- 0.5 كوب لبنة
- 1 فص ثوم
- 0.5 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة نعناع ناشف
- 2 ملعقة ليمون
- 4 حبات خيار
- 1 علبة ذرة
- 1 حبة صغيرة بصل احمر
- 2 ملعقة زيت زيتون

## Instructions

1. نحتاج لبن، لبنة، ثوم، ملح، نعناع ناشف، وعصير ليمون.
2. نضيف اللبن واللبنة في وعاء.
3. نضيف الثوم والملح والنعناع الناشف وعصير الليمون إلى اللبن واللبنة.
4. نحرك كل المكونات جيداً حتى تمتزج.
5. نضيف الخيار والذرة والبصل إلى الخليط.
6. نحرك جميع المكونات معاً حتى تتغطى بالصلصة.
7. نضع السلطة في طبق التقديم.
8. نزين السلطة بالنعناع.

## Equipment

- زبدية
- ملعقة
- صحن تقديم

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C9dNdwGOmMA/?igsh=ZTRwaXowOTdudnh3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/d0435377-f00e-4a8b-828c-005ae923c36f
- Extracted: 2025-09-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt