# High Protein Bowl

Diese High Protein Bowl ist die leckerste, die man in 25 Minuten zubereiten kann, mit 75g Eiweiß und nur 700 Kalorien.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 225 g Garnelen
- 300 g Kartoffeln
- Salz
- Paprika
- Thymian
- Pfeffer
- Olivenöl Spray
- 1 Packung Mozzarella Light
- 125 ml Alpro Cooking Light Soja
- 1 Teelöffel Vegeta Würzmischung
- 4 Cherrytomaten
- Gurke
- Salat
- Zitrone
- Balsamico Creme

## Instructions

1. Die tiefgekühlten Garnelen auspacken und in eine Pfanne geben, da sie etwas länger brauchen, um gar zu werden.
2. 300g Kartoffeln in Wedges schneiden.
3. Die geschnittenen Kartoffel-Wedges in eine Dose geben.
4. Die Kartoffeln mit Olivenöl einsprühen.
5. Salz, Paprika, Thymian und Pfeffer zu den Kartoffeln geben.
6. Die Dose schütteln, um die Gewürze zu verteilen.
7. Die Kartoffeln für 20 Minuten bei 195°C in den Airfryer geben.
8. Die Garnelen in der Pfanne mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen.
9. Ungefähr die Hälfte der Alpro Cooking Light Soja (125 ml) zu den Garnelen in die Pfanne geben.
10. Einen Teelöffel Vegeta Würzmischung zu den Garnelen und der Sojasauce geben.
11. Mozzarella Light klein schneiden.
12. Den geschnittenen Mozzarella zu den Garnelen in die Pfanne geben.
13. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Garnelen braten lassen.
14. Vier bis fünf Cherrytomaten schneiden.
15. Etwas Gurke schneiden.
16. Etwas Salat schneiden.
17. Das geschnittene Gemüse in eine Bowl geben.
18. Zitronensaft über das Gemüse in der Bowl träufeln.
19. Balsamico Creme über das Gemüse geben.
20. Alle Zutaten in der Pfanne umrühren, bis eine homogene Soße entsteht.
21. Die fertig gebackenen Kartoffel-Wedges auf das Gemüse in die Bowl geben.
22. Die Garnelen mit der Soße über die Kartoffeln und das Gemüse in die Bowl geben.
23. Mit Pfeffer und Thymian bestreuen und anrichten.

## Equipment

- Pfanne
- Messer
- Schneidebrett
- Dose
- Airfryer
- Schüssel

## Tips

- Genau so würzen, wie es in der Anleitung beschrieben ist, um das beste Ergebnis für die Kartoffeln zu erzielen.
- Die Gewürze sind entscheidend für den Geschmack der Bowl.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdH28u9m/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cfe344b6-a3f5-4844-ba0b-2449c3f8e09b
- Extracted: 2025-07-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt