# كيكة شوكولاتة

كيكة شوكولاتة وغرقانة بصوص شوكولاتة كده من فوق طعمها بجد تحفة لازم تجربوها

- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 0.25 كوب كاكاو خام
- 1 معلقة صغيرة نسكافيه
- 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
- 3 بيضات
- 0.5 كوب زيت
- 1 كيس فانيليا
- 0.75 كوب حليب
- 1 عصير ليمونة
- 0.33 كوب كاكاو خام
- 1 معلقة صغيرة نسكافيه
- 0.5 كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 1 معلقة كبيرة نشا
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 2.5 كوب حليب
- شوكولاتة مبشورة

## Instructions

1. نضع البيض والفانيليا والسكر والزيت واللبن في البولة او الخلاط.
2. نضرب المكونات مع بعض لمدة تتراوح بين ثلاث وأربع دقائق.
3. نضيف المكونات الجافة (دقيق، كاكاو خام، نسكافيه، بيكينج باودر) وننخلهم جيداً.
4. نقلب الخليط كله مع بعض حتى يتجانس.
5. ندهن الصينية بقليل من الدقيق والزيت.
6. نصب الخليط في الصينية.
7. ندخل الصينية الفرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
8. لتحضير الصوص، نضع الكاكاو الخام والدقيق والنشا والسكر ومعلقة نسكافيه.
9. نضيف اللبن وندوبهم مع بعض على البارد.
10. نضع الصوص على نار هادية حتى يثقل قوامه.
11. نطفئ النار ونذوب فيه ملعقتين من الزبدة.
12. بعد خروج الكيكة من الفرن، نخرمها قليلاً ونضيف عليها ملعقتين من اللبن.
13. نضيف الصوص عليها بعد أن يبرد ويصبح بهذا الشكل.
14. يمكن تزيينها بالاسبرينكلز أو الشوكولاتة المبشورة.
15. تقطع الكيكة وتقدم.

## Equipment

- بولة
- خلاط
- صينية
- فرن
- حلة
- مضرب يدوي
- مضرب كهربائي
- طبق تقديم
- شوكة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/Cmb5l9gK25t/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cfa089bb-db17-45cf-9bb6-116c37f1648c
- Extracted: 2025-11-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt