# Flatbread Caprese

Deze lichte knapperige variant zit boordevol smaken door de frisse tomaat, kruidige pesto en romige mozzarella en het past perfect in je gezonde leefstijl.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Italian
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 1 flatbread
- Groene pesto
- Mozzarella light
- Tomaat
- Finger lickin pizza kruiden

## Instructions

1. Verwarm je grill voor.
2. Snij de mozzarella in plakken en de tomaten in schijfjes.
3. Besmeer je flatbread met de pesto en verdeel de mozzarella en tomaat hier overheen.
4. Top af met de kruiden en grill een paar minuten, tot de mozzarella is gesmolten en je flatbread knapperig is.

## Equipment

- multigrill

## Tips

- Serveer met een (zero) saus naar keuze.
- Ook heerlijk om te combineren met een soepje, wat snackgroenten of een frisse salade erbij.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHc44gxIFGI/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cf7a0d5e-afb3-4b3f-b39d-50c41f434cbd
- Extracted: 2026-01-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt