# Requeijão caseiro

- Servings: 1 porção
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 litro leite
- 4 tbsp vinagre
- 2 tbsp manteiga
- 1 pitada sal
- 50 ml leite

## Instructions

1. Aqueça o leite em uma panela até levantar fervura e desligue.
2. Acrescente o vinagre e aguarde alguns minutos até o leite talhar.
3. Peneire o leite talhado e coloque em um liquidificador.
4. Adicione a manteiga, uma pitada de sal e os 50ml de leite ao liquidificador.
5. Bata por dois minutos.
6. Leve para a geladeira por três horas.

## Equipment

- panela
- peneira
- liquidificador

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/2201629043937313
- Creator: Jobson Amancio
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cf58d964-4bc7-4bdf-8a98-a13df1ebb241
- Extracted: 2026-07-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt