# Burrito Saudável

Um burrito saudável e suculento feito com massa de queijo e abobrinha, recheado com frango e vegetais.

- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- Abobrinha
- Queijo muçarela
- Sal
- Pimentinha
- Páprica
- Frango em cubos
- Pimenta do reino
- Chimichurri
- 2 colheres Iogurte natural
- 1 colherzona Requeijão light
- 0.5 unidade Limão espremido
- fiozão Azeite
- Tomate picadinho
- Cebola roxa
- Alface americana

## Instructions

1. Fatiar a abobrinha fininha.
2. Dispor as fatias de abobrinha em papel toalha para secar, fazendo várias camadas.
3. Forrar uma bandeja com papel antiaderente.
4. Cobrir o papel antiaderente com queijo muçarela ralado.
5. Dispor as fatias de abobrinha secas sobre o queijo.
6. Temperar a abobrinha com sal, pimenta e páprica.
7. Levar ao forno.
8. Cortar o peito de frango em cubos e temperar com sal, pimenta do reino, páprica e chimichurri. Refogar na frigideira.
9. Preparar o molho sour cream misturando iogurte natural, requeijão light, limão espremido, azeite, sal e pimenta do reino.
10. Retirar a massa de queijo e abobrinha do forno.
11. Espalhar o molho sour cream sobre a massa de abobrinha e queijo.
12. Adicionar o frango cozido.
13. Adicionar tomate picadinho e cebola roxa.
14. Finalizar com alface americana e mais molho sour cream.
15. Enrolar a massa com o recheio para formar o burrito.
16. Cortar o burrito ao meio.

## Equipment

- Fatiador de legumes
- Papel toalha
- Bandeja
- Papel antiaderente
- Forno
- Frigideira
- Tigela
- Garfo
- Faca
- Tábua de corte

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DN347K4CVjf/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cf321149-d6d3-45ab-b1f7-e728d0503b75
- Extracted: 2025-10-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt