# Tortitas esponjosas

Receta de tortitas esponjosas y fáciles de hacer.

- Servings: 15 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 huevos
- 1 vaso leche
- 1 cuadrado pequeño mantequilla
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 1 pizca sal
- 2 vasos harina
- 1 sobre levadura royal
- 3 cucharadas azúcar

## Instructions

1. En un vaso, mezclar dos huevos, un vaso de leche, un cuadrado pequeño de mantequilla, un chorrito de esencia de vainilla, una pizca de sal, dos vasos de harina, un sobre de levadura royal y 3-4 cucharadas de azúcar.
2. Triturar todo hasta conseguir una textura homogénea. Añadir más leche si queda muy espeso.
3. Calentar una sartén a fuego medio alto.
4. Verter la mezcla en la sartén caliente y cuando empiecen a salir burbujas, dar la vuelta a las tortitas.
5. Servir las tortitas con sirope de arce.

## Equipment

- batidora
- sartén

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@tortilladeaspirina/video/7422754176981060896
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ce75c088-9e51-4d4a-9251-6ea9199256b2
- Extracted: 2025-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt