# Salsa de Setas para pasta

Receta de salsa de setas para pasta.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 cucharadas aceite oliva virgen
- 2 cucharadas aceite neutro
- 1 cucharadas vino blanco
- 1 cucharadas nata
- 100 g champiñones
- 1 cucharada cebolla
- 2 cucharadas queso rallado
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta blanca
- 1 cucharada cebollino picado

## Instructions

1. Echar un poquito de aceite al cazuela
2. Añadir la cebolla
3. Añadir las setas
4. Añadir un poco de sal y pimienta blanca
5. Añadir un poco de nata
6. Mezclar suavemente
7. Dejar hervir al mínimo hasta que la nata reduzca al espesor deseado
8. Añadir una hierba fresca
9. Añadir el queso rallado
10. Gratinar

## Equipment

- cazuela
- vitrocerámica
- cuchara
- espatula

## Source

- Original video: https://youtu.be/2xhKVROHO2k?si=jNFzbr8iUy5hiuHO
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ce56eedf-bc9c-4e7c-9d35-6822c570929c
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt