# Sopa Cremosa de Frango

Sopa cremosa de frango com batata.

- Servings: 4 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 unidade peito de frango
- 0 sal
- 0 pimenta do reino
- 0 páprica
- 1 unidade cebola
- 3 dentes alho
- 1 kg batata inglesa
- 1.5 litros água
- 1 caixinha creme de leite
- 0 cheiro verde

## Instructions

1. Tempere o peito de frango em cubos com sal, pimenta do reino e páprica.
2. Em uma panela, doure o frango com azeite e reserve.
3. Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados.
4. Acrescente a batata inglesa.
5. Adicione água e tempere com sal e pimenta do reino.
6. Cozinhe em fogo baixo até a batata ficar macia.
7. Bata com o mixer até formar um creme.
8. Adicione o frango reservado, o cheiro verde e o creme de leite.

## Equipment

- pan
- wooden spoon
- immersion blender

## Source

- Original video: https://youtu.be/XXtZmrz5ih0?si=7cSFBaiXRF77FnOd
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ce447cf1-eea1-496b-b6a9-b59b71552afe
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt