# Kürbis-Feta mit Blätterteig

Dieses Rezept zeigt, wie man eine Kürbis-Feta-Füllung in Blätterteig einrollt und backt, um eine schnelle und einfache Mahlzeit zuzubereiten.

- Cuisine: Greek
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 Blätterteig
- 0.25 Hokkaido Kürbis
- 1 Block Feta
- 1 Hand voll Salbei
- 1 Hand voll Cranberries
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL Curry
- 60 g Gouda gerieben
- 1 Ei
- Sesam

## Instructions

1. Den gewürfelten Kürbis auf dem Blätterteig verteilen.
2. Den Feta über dem Kürbis zerkrümeln.
3. Cranberries hinzufügen.
4. Geriebenen Gouda hinzufügen.
5. Salbei hinzufügen.
6. Den Blätterteig fest aufrollen.
7. Die Rolle in Scheiben schneiden.
8. Die Blätterteigschnecken auf ein Backblech legen.
9. Mit Sesam bestreuen.
10. Backen, bis sie goldbraun sind.

## Equipment

- Backblech
- Backpapier

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPMebf9jLhy/?igsh=NTg1bTJsMWFqNDYw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ce0c139a-5c94-44d8-ba41-cc0f443d82e2
- Extracted: 2025-10-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt