# Garbanzos con chorizo

Un plato de cuchara que no puede faltar en invierno.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 bote garbanzos cocidos
- 0.5 cebolla
- 4 dientes ajo
- 1 chorrito aceite de oliva
- 2 hojas de laurel
- 1 chorizo
- 1 chorrito vino blanco
- 1 punto sal
- 200 grs salsa de tomate
- 1 caldo o agua

## Instructions

1. En una cazuela poner un chorrito de aceite de oliva, añadir el ajo y la cebolla picados.
2. Cuando empiece a ablandar, incorporar el chorizo troceado y rehogar unos minutos.
3. Añadir un chorrito de vino blanco.
4. Después de unos minutos, añadir la salsa de tomate, los garbanzos escurridos, caldo o agua hasta casi cubrir, unas hojitas de laurel y sal al gusto.
5. Dejar cocer 20 minutos.

## Equipment

- cazuela
- cuchara
- cuchara de madera

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdejWkGU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ce071f88-48b6-480e-b70f-e19e919959c3
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt