# سلطة الملفوف الأحمر (جاجيك)

سلطة جاجيك الملفوف الأحمر من أطيب المقبلات.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 كيلو لبن
- 0.5 عصير ليمونة
- 0.5 ملعقة ملح
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة نعناع ناشف
- 2 كوب ملفوف أحمر
- 1 كوب خيار مبروش
- 0.5 كوب جزر مبروش
- رمان
- نعناع

## Instructions

1. نحتاج لبن، عصير ليمون، ملح، ثوم، ونعناع ناشف.
2. نضيف الملح.
3. نضيف النعناع الناشف.
4. نحرك المكونات جيداً.
5. نضيف الملفوف الأحمر.
6. نضيف الخيار المبروش.
7. نضيف الجزر المبروش.
8. نحرك السلطة جيداً.
9. نضع السلطة في صحن التقديم.
10. نزين السلطة بالرمان.
11. نزين السلطة بالنعناع.

## Equipment

- وعاء
- ملعقة
- صحن تقديم

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C1NatfJLQxu/?igsh=MTBpNGgwemZoamxpaA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cdf84047-ab9b-4276-b8fd-9ee1662c23a1
- Extracted: 2025-09-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt