# Smash Burger Mercadona

Receta de una Smash Burger BRUTAL hecha con productos del Mercadona.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1.05 € Pan brioche
- 1.9 € Pepinillos
- 1.35 € Salsa burger
- 1.15 € Cebolla frita
- 2.55 € Panceta curada
- 1.94 € Queso burger
- 2.9 € Carne vaca madurada

## Instructions

1. Pochar la cebolla.
2. Meter la panceta al horno para que quede supercrujiente.
3. Dorar el pancito.
4. Dividir la carne madurada y hacer dos bolitas.
5. Añadir la salsa burger en la base y también en la tapa de arriba.
6. Poner las dos lonchas de pepinillo.
7. Añadir la cebolla frita en la parte de arriba.
8. Smash the meat.
9. Echar un poquito de sal y pimienta.
10. Echar las lonchitas de queso cheddar.
11. Montar la hamburguesa.
12. Poner la cebollita pochadita.
13. Poner el bacon super crunchy.
14. Poner la tapa.

## Equipment

- plancha profesional
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGsagzdIAOB/?igsh=bjIxcXp1NmxoeDhl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cdd761ef-8244-4d59-a4c1-e3fb0d6337ad
- Extracted: 2025-03-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt