# Crispy Rice Salad

Dieser Crispy Rice Salad ist der perfekte Meal Prep Snack für deine Mittagspause.

- Cuisine: German
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 75 g Reis
- 1 TL Öl
- 1 TL rote Currypaste
- 4 Minzblätter
- 0.25 Gurke
- 1 EL Petersilie
- 1 EL Röstzwiebeln
- 1 EL gehackte Erdnüsse
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Chili-Öl
- 0.5 Limette
- 1 TL Rohrzucker
- 1 Knoblauchzehe
- 15 ml Wasser

## Instructions

1. Reis, Öl und rote Currypaste in eine Schüssel geben.
2. Die Mischung gut durchmischen.
3. Den Reis in den Ofen geben, bis er richtig knusprig wird.
4. Den knusprigen Reis in ein Glas geben.
5. Minze hacken und in das Glas geben.
6. Gurke hacken und in das Glas geben.
7. Petersilie hacken und in das Glas geben.
8. Röstzwiebeln in das Glas geben.
9. Gehackte Erdnüsse in das Glas geben.
10. Für das Dressing Sojasauce in ein Glas geben.
11. Limette in das Glas geben.
12. Chili-Öl in das Glas geben.
13. Knoblauch in das Glas geben.
14. Rohrzucker in das Glas geben.
15. Wasser in das Glas geben.
16. Das Dressing gut schütteln.
17. Das Dressing in Soßenbehälter füllen.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNHpVAfaoHWF4-PMXl3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cdba8f2e-dd5c-4de4-99c8-98c0fea17ad3
- Extracted: 2025-07-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt