# Huevitos Tontitos con No-Mayonesa de Zanahoria

Una receta fácil de hacer para preparar unos huevitos tontitos con una no-mayonesa de zanahoria.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 3 huevos
- 1 diente de ajo picado
- 1 puñado perejil picado
- 0 sal
- 0 pan rallado
- 0 queso
- 500 gr zanahoria
- 0 aceite

## Instructions

1. Mezclar 3 huevos, 1 diente de ajo picado, un puñado de perejil picado, sal y pan rallado hasta que se pueda dar forma.
2. Agregarle un trozo de queso en el medio (opcional).
3. Freír en aceite caliente hasta que estén doraditos.
4. Hervir 500 gr de zanahorias hasta que estén blandas.
5. Licuar las zanahorias con un chorrito de aceite hasta alcanzar una consistencia aterciopelada.

## Equipment

- bowl
- fork
- blender
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C77jOKZPurs/?igsh=aWxiYm1xZDd5dncx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cce0a265-2baa-4435-b9f4-d3d25b1bddd7
- Extracted: 2025-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt