# Pouding de chia aux cerises

- Servings: 5 verrines
- Category: Dessert
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 1 cup graines de chia
- 2 cup Earth's Own l'Alt (alternative laitière)
- 1/4 cup graines de caméline
- 1/4 cup graines de chanvre
- 1 scoop protéines en poudre
- 1 tbsp cannelle
- 2 cup cerises
- 1/4 cup eau
- 1 tbsp fécule de maïs
- 3 tbsp sauce à l'érable sans sucre
- 1/2 cup chocolat noir
- 1 pinch fleur de sel (optional)

## Instructions

1. Mélanger les graines de chia, le lait, les graines de caméline, les graines de chanvre, la protéine en poudre et la cannelle dans un bol.
2. Remplir des verrines à moitié avec le mélange et réfrigérer pendant quatre heures.
3. Dénoyauter les cerises, les mettre dans un chaudron avec de l'eau et faire mijoter jusqu'à tendreté.
4. Écraser les cerises, incorporer la fécule de maïs pour épaissir, puis ajouter la sauce à l'érable sans sucre.
5. Ajouter la confiture de cerise refroidie sur les verrines de chia figées.
6. Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes et en verser une mince couche sur chaque verrine.
7. Saupoudrer d'une pincée de fleur de sel.

## Equipment

- bol
- fouet
- spatule
- verrines
- mélangeur à patates
- chaudron
- bol pour micro-ondes

## Tips

- L'Alt de Earth's Own est une alternative un pour un aux produits laitiers avec un goût neutre.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1DfhfovnbB/
- Creator: Le Fit Cook
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ccc4563d-5a45-49b3-94fe-0bf0ad8afdd3
- Extracted: 2026-08-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt