# Mousse de palomitas

Una mousse de palomitas ideal para sorprender a tus invitados.

- Total time: 50 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 500 ml nata especial para montar
- 1 paquete paquete de palomitas dulces para hacer en microondas
- 2 gr gelatina en polvo
- 3 cucharadas soperas agua fría
- 70 gr azúcar

## Instructions

1. Mezcla la nata junto con el azúcar en un cazo y calienta sin que llegue a ebullición.
2. Retira del fuego, añade las palomitas y la gelatina hidratada.
3. Tapa la mezcla con papel film y deja infusionar unos 10 minutos.
4. Tritura la mezcla.
5. Cuela la mezcla y refrigera en el frigorífico durante unos 40 minutos hasta que esté bien fría.
6. Una vez fría, bate con una varilla para montar la nata de palomitas hasta que tenga la consistencia deseada.
7. Puedes meter la mousse en moldes para que te quede un resultado más bonito.
8. También puedes usar la mousse como relleno para tus mochis.

## Equipment

- cazo
- papel film
- batidora de mano
- colador
- frigorífico
- varilla para montar nata
- moldes

## Tips

- La mousse se puede meter en moldes para un resultado más bonito o usarse como relleno para mochis.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DBbt-yJIVJ0/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cca69ecd-fa91-4bcb-b342-e092b47a9304
- Extracted: 2025-10-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt