# Pollo Coreano

Receta de pollo coreano rápido y fácil para toda la familia.

- Servings: 1 servings
- Total time: 22 min
- Cuisine: Korean
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 700 g pechuga de pollo
- 1 unidad huevo
- 30 ml salsa de soja
- 0 almidón de maíz
- 40 ml salsa de soja
- 80 g kétchup
- 15 ml vinagre de arroz
- 30 g miel
- 80 ml agua
- 20 g salsa gochujang

## Instructions

1. Trocear la pechuga de pollo.
2. Añadir un huevo, salsa de soja y pimienta negra a los trozos de pollo.
3. Mezclar bien todos los ingredientes.
4. Rebozar los trozos de pollo en almidón de maíz.
5. Cocinar el pollo en la freidora de aire a 200°C durante 10 minutos o en el horno a 200°C durante 12 minutos.
6. Para la salsa, mezclar la salsa de soja, kétchup, vinagre de arroz, miel, gochujang y agua en una sartén.
7. Añadir azúcar moreno o edulcorante a la salsa.
8. Agregar el pollo a la salsa y mezclar bien.

## Equipment

- cuenco
- freidora de aire u horno
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DC1sW5VsMXD/?igsh=MjZoMTlxenYyb2V4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cc6b7f64-67a1-4092-b686-25224f48088e
- Extracted: 2025-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt