# حلى الطربوش

وصفة سهلة وبسيطة لحلى الطربوش اللذيذ.

- Servings: 12 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 4 بياض بيض
- 1.25 كوب سكر
- 0.25 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون/حامض
- 1 رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 12 حبة بسكويت
- 300 غرام شوكولاتة
- 1 ملعقة زيت نباتي
- 0.5 كوب جوز هند
- 2 نقطة ملون طعام أحمر

## Instructions

1. في حمام مائي، ضعي 4 بياض بيض، 1.25 كوب سكر، 0.25 كوب ماء، ملعقة كبيرة عصير ليمون/حامض، ورشة ملح. اخلطي على نار أقل من المتوسطة حتى يصبح القوام أبيض ورغوي.
2. بعد حوالي 5 دقائق، انقلي الخليط إلى وعاء الخفاقة، وأضيفي ملعقة صغيرة فانيليا. اخفقي لمدة 13-15 دقيقة تقريبا بدون توقف.
3. رتبي حبات بسكويت على شبك، ثم ضعي طبقة من خليط بياض البيض على كل حبة بسكويت.
4. لنوع آخر من الحلويات، أضيفي طبقة ثانية من البسكويت.
5. غمسي البسكويت في جوز هند مع نقطتين من ملون طعام أحمر.
6. أذيبي 300 غرام شوكولاتة مع ملعقة زيت نباتي في الميكرويف.
7. غمسي حبات الطربوش في الشوكولاتة.

## Equipment

- وعاء
- قدر
- خفاقة
- كيس حلواني
- شبك
- ميكرويف

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/18jeu14bQM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cc5afa69-1f73-4b21-8cbe-e74355f93ed6
- Extracted: 2025-04-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt