# Czekoladowa rolada z prażonym słonecznikiem i kajmakiem

Prosty i szybki przepis na pyszną czekoladową roladę z prażonym słonecznikiem i kajmakiem.

- Servings: 2 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 40 g olej
- 300 g łuskany słonecznik
- 16 g cukier wanilinowy
- 110 g mąka
- 10 g ciemne kakao
- 100 g cukier
- 4 jajka
- 0.25 łyżeczki proszek do pieczenia
- 200 g masło
- 100 g margaryna
- 1 puszka kajmak
- 50 ml rum

## Instructions

1. Rozgrzej olej na patelni, dodaj słonecznik i upraż go na złoty kolor z cukrem wanilinowym. Odstaw do ostudzenia.
2. Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do miski.
3. Ubij jajka z cukrem do powstania piany.
4. Dodaj suche składniki do ubitych jajek, delikatnie mieszając do połączenia składników.
5. Rozprowadź masę na blaszce i piecz przez 8 minut w temperaturze 180 stopni.
6. Zwiń ciasto w rulon od razu po wyjęciu z piekarnika, dopóki jest ciepłe i elastyczne.
7. Odstaw rulon do wystudzenia.
8. Ubij masło z margaryną do uzyskania jasnego koloru.
9. Dodaj kajmak i uprażony słonecznik do ubitego masła i margaryny. Dokładnie wymieszaj.
10. Dodaj rum powoli, cienkim strumieniem.
11. Rozprowadź krem na rozwiniętym cieście i zwiń ponownie.
12. Ostaw do schłodzenia.

## Equipment

- patelnia
- miska
- mikser
- blaszka
- papier do pieczenia

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1GthY2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cc146607-0bb1-4792-825b-1734ebfd645d
- Extracted: 2025-02-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt