# Mini Cheesecakes Sin Horno

Una receta fácil y rápida para mini cheesecakes sin horno.

- Servings: 6 servings
- Total time: 8 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 150 g galleta triturada
- 80 g mantequilla derretida
- 250 g queso crema
- 80 g azúcar glass
- 10 g vainilla
- 45 g crema biscoff
- 200 g crema para batir

## Instructions

1. Triturar las galletas.
2. Agregar la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezclar.
3. Colocar la mezcla de galletas en un molde de silicona y presionar con un vaso para compactar.
4. Batir el queso crema por 3 minutos (sacarlo 15 minutos antes del refrigerador).
5. Agregar el azúcar glass y la vainilla al queso crema batido y mezclar.
6. Agregar la crema biscoff y mezclar.
7. Agregar la crema para batir y mezclar.
8. Rellenar el molde de silicona con la mezcla de queso crema.
9. Llevar al congelador por 8 horas.
10. Desmoldar.
11. Calentar la crema biscoff en el microondas por unos segundos.
12. Decorar con la crema biscoff derretida y un trozo de galleta.

## Equipment

- procesador de alimentos
- batidora
- molde de silicona
- vaso
- espátula

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1YjMVt1Bry/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cbe7a72a-5ef9-48ec-aab1-0f47ae077f59
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt