# Ginger shot

Recette simple et rapide pour préparer un ginger shot maison.

- Servings: 12 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Caribbean
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 1 grosse tête gingembre
- 1 tête de curcuma
- 3 citrons
- 1 orange
- 1 C.à.S miel
- 450 mL eau de coco

## Instructions

1. Nettoyer une racine de gingembre et la couper en morceaux sans les peler.
2. Faire la même chose avec une racine de curcuma (ou utiliser 1 c. à c. de curcuma en poudre + 1 pincée de poivre noir).
3. Couper quelques citrons en morceaux et garder la peau si bio.
4. Faire de même avec une orange en enlevant la peau.
5. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une purée.
6. Récupérer le jus à l'aide d'une passoire et d'un torchon.
7. Ajouter une cuillère à soupe de miel.
8. Diluer avec de l'eau de coco (ou de l'eau).
9. Mélanger tous les ingrédients.
10. Conserver dans des petites fioles en verre.

## Equipment

- couteau
- mixeur
- passoire
- torchon
- fioles en verre

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeo9Yvtx/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cbb2ed44-944b-44d1-b2e6-dfb430b0ed68
- Extracted: 2025-02-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt