# Pasta frolla montata

Pasta frolla montata, una frolla speciale, perfetta per realizzare crostate e biscotti!

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 260 g farina
- 1 uovo
- 90 g zucchero a velo
- 150 g burro morbido
- 1 vaniglia o scorza di limone
- 1 pizzico sale

## Instructions

1. In una ciotola rompere l'uovo.
2. Aggiungere lo zucchero a velo.
3. Aggiungere il burro morbido.
4. Lavorare con la spatola.
5. Montare con le fruste elettriche.
6. Aggiungere un pizzico di sale e scorza di limone.
7. Aggiungere la farina.
8. Lavorare prima con le fruste e poi con la spatola.
9. Stendere la pasta frolla in una tortiera.
10. Aggiungere la marmellata.
11. Decorare con la sacca a poche.
12. Realizzare dei biscotti con la sacca a poche.

## Equipment

- ciotola
- spatola
- fruste elettriche
- sacca a poche
- grattugia

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFsSIOhMu1o/?igsh=OG94c2U2Y3ZvMmZ6
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cb993c81-4550-453e-9fb5-a2b40fe84590
- Extracted: 2025-02-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt