# Bola de carne con espaguetis

Una bola de carne gigante rellena de espaguetis con salsa de tomate y queso.

- Servings: 2 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 ración espaguetis
- 2 cucharadas aceite
- 4 dientes ajo
- 1 bote pequeño salsa de tomate
- 1 pizca pimienta negra
- 1 trozo parmesano
- 6 unidades chorizo criollo
- 500 g carne picada
- 1 pizca orégano
- 1 pizca sal
- 1 puñado cebollino
- 2 unidades huevos

## Instructions

1. Cocer la pasta.
2. En una sartén, añadir aceite, ajo y espaguetis cocidos.
3. Remover y añadir salsa de tomate, pimienta y parmesano.
4. Triturar el chorizo en una batidora.
5. Mezclar la carne picada con el chorizo triturado, orégano, pimienta, sal, cebollino y dos huevos.
6. Formar una base de carne, añadir queso rallado y cubrir con los espaguetis.
7. Cubrir la mezcla con más carne, darle forma de bola y hornear.

## Equipment

- olla
- sartén
- cuchara de madera
- espumadera
- rallador (o espumadera)
- batidora
- bol
- bandeja de horno
- cuchillo

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJNKwA2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cb81e2aa-0a13-420e-89e9-7e740af3dbfb
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt