# Rollos de lomo, queso y manzana

Rollos de pasta filo rellenos de lomo, queso brie y manzana, horneados en freidora de aire.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 hoja Pasta filo
- 4 lonchas Lomo de Extremadura Argal
- 100 g Queso Brie
- 1 Manzana
- 2 cucharadas Mantequilla
- 1 pizca Copos de chile
- 1 pizca Tomillo

## Instructions

1. Cortar el queso y la manzana en tiras.
2. Dividir cada hoja de pasta filo en cuatro partes iguales.
3. Untar cada trozo de pasta filo con mantequilla derretida.
4. Colocar en un extremo del trozo de pasta filo las lonchas de lomo, el queso y la manzana.
5. Enrollar la pasta filo.
6. Colocar los rollos en la freidora de aire.
7. Untar los rollos con mantequilla derretida.
8. Espolvorear tomillo y copos de chile sobre los rollos.
9. Cocinar durante 7 minutos a 200ºC, darle la vuelta y cocinar 3 minutos más.
10. Retirar con cuidado y servir.

## Equipment

- cuchillo
- freidora de aire
- brocha

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DA0jf6Is9A-/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cb7b246d-9284-449d-94e5-8cfc73700eed
- Extracted: 2025-03-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt