# Frango ou Carne Macia

Receita para deixar frango ou carne mais macia usando bicarbonato de sódio.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 10 gramas bicarbonato de sódio
- 1 litro água
- 1 quilo frango ou carne

## Instructions

1. Misture o bicarbonato de sódio na água.
2. Adicione o frango ou carne à mistura.
3. Deixe de molho por 10 minutos.
4. Retire a carne da mistura.
5. Tempere e prepare a carne.

## Equipment

- bowl
- spoon
- measuring cup
- knife
- colander

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHQ7lBDuACS/?igsh=bXZqN3FyZHRpYWhx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cb3b58a0-d4ed-47e5-aa2c-5ce4d9263e0c
- Extracted: 2025-04-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt