# Blanc de poulet râpé avec fromage et pommes de terre

Une recette incroyablement délicieuse de blanc de poulet râpé avec du fromage, des pommes de terre et une sauce crémeuse.

- Servings: 6 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 300 g blanc de poulet congelé
- 60 g fromage blanc
- 150 g mozzarella
- 1 oignon rouge
- 200 g pommes de terre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café origan
- 1 cuillère à café sel
- 0.5 cuillère à café poivre noir
- 2 cuillère à soupe huile d'olive
- 4 cuillères à soupe mayonnaise
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 jus de citron
- 1 cuillère à café paprika

## Instructions

1. Râper 300 g de blanc de poulet congelé.
2. Transférer le poulet râpé dans un récipient.
3. Râper 60 g de fromage blanc.
4. Ajouter le fromage blanc râpé au récipient.
5. Râper 150 g de mozzarella.
6. Ajouter la mozzarella râpée au récipient.
7. Couper un oignon rouge en dés et l'ajouter au récipient.
8. Éplucher et râper 200 g de pommes de terre.
9. Presser les pommes de terre râpées pour éliminer l'excès de liquide.
10. Ajouter les pommes de terre râpées au récipient.
11. Ajouter un œuf, de l'origan, du sel, du poivre noir au récipient et bien mélanger.
12. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.
13. Verser la préparation dans la poêle et l'étaler uniformément.
14. Couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes.
15. Retourner le plat à l'aide d'une assiette.
16. Couvrir et laisser cuire encore 15 minutes.
17. Préparer la sauce en mélangeant de la mayonnaise, de la moutarde, du miel, du jus de citron et du paprika.

## Equipment

- râpe à fromage
- rouleau à pâtisserie
- couteau
- poêle
- spatule

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1172875874422758
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cb1b4545-21f3-405a-8ed7-2f89e86fe0b9
- Extracted: 2025-03-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt