# Yakisoba con Pollo

Receta de yakisoba con pollo, verduras y una salsa deliciosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr fideos
- 1 u cebolla
- 1 u zanahoria
- 100 gr champis
- 0.5 u col china
- 300 gr contramuslo pollo
- 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta
- 1 u huevos
- 3 cucharadas ketchup
- 1 cucharada salsa perrins
- 6 cucharadas salsa soja
- 2 cucharadas salsa de ostras

## Instructions

1. Cortar el pollo en trozos pequeños.
2. Salpimentar el pollo.
3. Añadir dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén y freír el pollo.
4. Picar la cebolla.
5. Pelar y cortar la zanahoria en juliana.
6. Añadir la cebolla y la zanahoria a la sartén con el pollo.
7. Cortar los champiñones en láminas.
8. Cortar la col china en juliana.
9. Añadir los champiñones y la col china a la sartén.
10. Cocer los fideos en una olla con agua hirviendo.
11. Preparar la salsa mezclando el ketchup, la salsa perrins, la salsa de soja y la salsa de ostras.
12. Añadir los fideos cocidos a la sartén.
13. Agregar la salsa a la sartén.
14. Mezclar todo bien.
15. Servir en un plato y añadir un huevo frito por encima.
16. Espolvorear con semillas de sésamo.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- pot
- whisk

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGJTlu9NJJk/?igsh=MTYyeG8yM3VtcXdldQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cb039f80-452f-4eef-b8cd-0fdfb965ea51
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt