# Méga Bourr_ito Creamy Poulet Effiloché

Cette semaine, découvrez comment préparer 5 méga burritos crémeux au poulet effiloché avec un petit budget, parfaits pour des repas équilibrés et riches en protéines.

- Servings: 5 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg poulet
- oignon
- oignon rouge
- tomate
- citron vert
- coriandre
- 100 grammes mozzarella
- 0.5 sachet riz
- 360 grammes petits suisses
- 5 wraps
- mélange tout prêt pour burrito
- paprika
- cumin
- curcuma
- concentré de tomate
- ail
- sel
- poivre

## Instructions

1. Faire cuire les filets de poulet dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes.
2. Pendant ce temps, émincer les oignons et les faire caraméliser dans une poêle.
3. Ajouter l'ail, le sel, le poivre, les épices (mélange tout prêt ou paprika, cumin, curcuma), le concentré de tomate et les petits suisses aux oignons fondants, puis mélanger.
4. Une fois le poulet cuit, l'effilocher à l'aide de deux fourchettes ou à la main.
5. Ajouter le poulet effiloché et la moitié de la mozzarella à la sauce, puis bien mélanger.
6. Goûter la préparation de poulet et ajuster l'assaisonnement si nécessaire.
7. Préparer les légumes : couper les tomates en petits dés et émincer l'oignon rouge et le mélanger avec la coriandre et le citron vert.
8. Dresser les burritos en plaçant le poulet, la mozzarella restante, le riz et les légumes sur un wrap, puis le refermer.
9. Faire revenir les burritos dans une poêle pour les dorer.
10. Couper le burrito en deux pour le servir.

## Equipment

- casserole
- planche à découper
- couteau
- poêle
- fourchettes
- grand bol

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DQxD5c5jgan/?utm_source=ig_web_copy_link
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/cabda38a-bc8c-40a8-8f0c-1e0576f129f3
- Extracted: 2025-12-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt