# Ensalada de lentejas con mango

- Cuisine: Spanish
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 150 g Lentejas cocidas
- 1 Puñado tomates cherry cortados en mitades
- 0.5 Mango
- 0.5 Aguacate
- 80 g Atún o bonito en conserva
- Aove
- pimienta
- hierbas frescas
- 2 cucharadas aove
- 1 cucharada limón
- 1 pizca jengibre en polvo
- sal
- 0.5 cucharadita mostaza

## Instructions

1. Añade un poco de verde a la ensalada, luego un poco de aceite de oliva
2. Añade las lentejas cocidas, los tomates cherry, el mango en cubos y el aguacate en cubos
3. Añade el atún en aceite de oliva y queso feta
4. Mezcla la vinagreta y repártela bien
5. Agrega pimienta y hierbas frescas
6. Guarda la receta

## Equipment

- bowl

## Tips

- Guarda la receta!

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/Cr_d7P7os9u/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ca7d88f1-2be6-4199-a3df-4c6f09012baf
- Extracted: 2025-07-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt