# Croque Pané

A very simple yet delicious breaded croque monsieur, perfect for a Saturday night.

- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: fr

## Ingredients

- tranches de pain de mie
- fromage
- 1 little jambon
- volaille
- oeufs battus en omelette
- sel
- poivre
- chapelure panko

## Instructions

1. Creuser des tranches de pain de mie avec le dos d'une cuillère.
2. Mettre le fromage de son choix dans le pain de mie.
3. Ajouter du jambon ou de la volaille pliée sur le fromage.
4. Refermer avec une autre tranche de pain de mie et bien sceller les bords avec une pièce ou un verre.
5. Tremper le croque pané dans des œufs battus en omelette avec du sel et du poivre.
6. Enrober le croque pané de chapelure panko.
7. Frire le croque pané des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
8. Débarrasser le croque pané sur du papier absorbant.
9. Laisser refroidir un peu avant de servir.

## Equipment

- cuillère
- pièce ou verre
- papier absorbant

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRnHdLfL/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ca622f60-729b-4720-bb28-bf9873bc50e7
- Extracted: 2026-05-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt