# Шарлотка

Простой яблочный пирог, который готовится из яиц, муки, сметаны, сахара, ванили и яблок.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: ru

## Ingredients

- 5 шт. яйца
- 220 гр мука
- 3 шт. лайм
- 200 гр сметана
- 10 гр ванильный сахар
- 160 гр сахар
- 10 гр соль
- 8 шт. яблоки крупные кислые

## Instructions

1. Нарезать яблоки любым доступным способом.
2. Сбрызнуть яблоки соком лайма.
3. Выложить яблоки в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
4. Залить яблоки смесью из муки, яиц, сахара, соли, ванили и сметаны.
5. Выпекать при 180 градусах около часа.

## Equipment

- форма для запекания

## Tips

- После выпекания дать пирогу постоять для стабилизации.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNR5gNh3F/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ca5ab310-c0e3-40a8-b5c3-940fe2f40ea8
- Extracted: 2026-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt