# Chia pudding framboise chocolat blanc

Ce chia pudding aux framboises et chocolat blanc est un snack parfait pour la perte de poids et l'équilibre alimentaire.

- Total time: 120 min
- Cuisine: American
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Skyr nature
- 15 g Graines de chia
- 1 cuillère à café Sucrant
- 10 g Chocolat blanc
- 50 g Framboises
- 50 ml Lait de soja

## Instructions

1. Dans un petit bol, mélanger le skyr nature et les graines de chia.
2. Ajouter le lait de soja et mélanger.
3. Réduire en purée 50g de framboises avec une fourchette.
4. Ajouter les framboises écrasées à la préparation de skyr et graines de chia, puis bien mélanger.
5. Ajouter un sucrant au choix, comme du sirop d'érable, et mélanger à nouveau.
6. Transvaser la préparation dans un autre récipient ou utiliser le même bol si désiré.
7. Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit ou au minimum 1 à 2 heures pour que ça devienne compact.
8. Faire fondre 10g de chocolat blanc, en ajoutant un peu d'huile de coco pour faciliter la fonte.
9. Verser le chocolat blanc fondu sur le chia pudding et l'étaler pour former une coque.
10. Décorer avec quelques framboises fraîches sur le dessus (facultatif).
11. Casser la coque de chocolat blanc avec une cuillère et déguster.

## Equipment

- bol
- fourchette
- récipient hermétique
- cuillère

## Tips

- Laisser reposer au frais toute la nuit pour une meilleure consistance.
- Possibilité d'utiliser d'autres laits végétaux.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdqa2mbx/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ca2feaca-13d0-464b-b16f-69ebe202efc4
- Extracted: 2025-09-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt