# مانجو تشيز كيك

تشيز كيك المانجو اللذيذ سهل وسريع التحضير ويقدم في الكاسات أو في قالب التشيز كيك.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: ar

## Ingredients

- 1.5 كوب بسكويت الشاي المحلى المطحون
- 0.5 كوب زبدة مذابة
- 1 علبة قشطة كبيرة
- 1 كوب كريمة خفق
- 0.5 كوب حليب مكثف محلى
- 1 كوب جبنة كريمية
- 0.25 كوب كريمة باودر
- 1 معلقة كبيرة كراميل منزلي
- 2 حبتين مانجو مقطعة شرائح
- 0.5 كوب ماء ساخن
- 0.5 كوب ماء بارد
- 1 ظرف جلو المانجو

## Instructions

1. اطحني البسكويت حتى يصبح مثل البقسماط.
2. أضيفي الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون وقلبيهم جيداً.
3. رصي خليط البسكويت في الكاسات أو البايركس أو قالب التشيز كيك لتشكيل سطح مستوٍ.
4. في محضرة الطعام، ضعي القشطة، كريمة الخفق، الحليب المكثف المحلى، الجبنة الكريمية، الكريمة الباودر، والكراميل المنزلي.
5. قشري المانجو وأضيفيها إلى المكونات السابقة.
6. اخلطي جميع المكونات لمدة 3 دقائق حتى تحصلي على قوام كريمي.
7. أضيفي طبقة الكريمة فوق البسكويت.
8. وزعي قطع المانجو فوق كريمة المانجو.
9. لتحضير طبقة الجلو، اخلطي نصف كوب ماء ساخن مع نصف كوب ماء بارد مع ظرف من جلو المانجو.
10. وزعي الجلو بشويش فوق قطع المانجو.
11. أدخلي التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.
12. قدمي التشيز كيك مع كل الحب.

## Equipment

- خلاط كهربائي
- محضرة الطعام
- كاسات
- بايركس
- قالب التشيز كيك
- براد
- ثلاجة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C_dpBdUNDT-/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ca26187f-df00-4132-bcfe-4a945fa609a7
- Extracted: 2026-02-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt