# Kacang Kribo Pedas Manis

Resep kacang kribo pedas manis yang mudah dibuat dan cocok untuk cemilan bersama keluarga.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 6 buah cabe keriting
- 5 siung bawang putih
- 2 butir telur
- 1 sdkt garam
- 1 sdkt kaldu ayam
- 2 sdm gula pasir
- 500 gr kacang tanah
- 10 sdm tepung ketan
- 3 sdm tepung beras
- 1 daun jeruk

## Instructions

1. Siapkan chopper atau blender. Masukkan 6 buah cabe keriting, 5 siung bawang putih, 2 butir telur, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu ayam dan 2 sendok makan gula pasir.
2. Haluskan semua bahan hingga benar-benar halus.
3. Sisihkan bumbu halus.
4. Siapkan mangkuk. Masukkan 500 gr kacang tanah, bumbu halus, 10 sdm tepung ketan, 3 sdm tepung beras dan daun jeruk secukupnya.
5. Aduk-aduk sebentar. Jika tepungnya kurang menempel, tambahkan sedikit air.
6. Aduk-aduk kembali hingga semua tepung menempel di kacang.
7. Panaskan minyak. Goreng adonan kacang ke dalam minyak yang sudah panas.
8. Hancur-hancurkan atau pecah-pecahkan adonan kacang.
9. Goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan atau sampai matang. Aduk-aduk agar matang merata dan sempurna.
10. Angkat dan tiriskan.

## Equipment

- chopper
- blender
- wok
- spatula
- strainer

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSr5ASEEt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c9fdd0a0-c67e-4311-9e00-cfd48be0480b
- Extracted: 2025-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt