# Knusper Müsli

Ein knuspriges Müsli, das in nur 10 Minuten in der Pfanne zubereitet werden kann, ohne Backofen und Zuckerzusatz.

- Servings: 10 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: German
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 60 g zarte Haferflocken
- 20 g Quinoa gepufft
- 30 g Kokosraspeln
- 30 g gehackte Mandeln
- 30 g more Protein "Sahne"
- 100 g no more Sugar (Erythrit Stevia Mix)
- 3 g Stevia Chunky "Vanilla"

## Instructions

1. Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen.
2. Alles in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten anbraten. Wichtig: Nicht länger als 10 Sekunden ohne Wenden/Rühren in der Pfanne lassen. Ständig umrühren, damit nichts anbrennt - denn Erythrit wird SEHR HEISS in der Pfanne!! Nicht anfassen zwischendurch!
3. Nach 10 Minuten, wenn alles gleichmäßig geröstet ist, auf ein Backpapier kippen und mit einem Löffel glatt streichen. Nicht anfassen/probieren, bis komplett erkaltet.
4. Auseinanderbrechen und genießen.

## Equipment

- Pfanne
- Backpapier
- Löffel

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHiNnYfMdXb/?igsh=NnZqY3FhcWY3djh5
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c9e3ef6c-c0a0-4f6a-a420-e16098559f31
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt