# Pollo Relleno

Una idea distinta, fácil y riquísima para disfrutar el pollo de otra manera, con un resultado crocante por fuera, jugoso por dentro y con un relleno que es una explosión de sabor.

- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 2 pechugas de pollo chicas
- 0.5 taza queso (muzzarella)
- 1 cda queso crema
- 4 fetas jamón natural
- a gusto Queso muzzarella
- c/n Hojas de espinaca fresca

## Instructions

1. Procesar 2 pechugas chicas con ½ taza de queso (muzzarella) hasta lograr una masa uniforme.
2. Estirar la mezcla de pollo como si fuera masa sobre un papel film.
3. Rellenar con 1 cda generosa de queso crema, 4 fetas de jamón natural, queso muzzarella (a gusto) y hojas de espinaca fresca c/n.
4. Enrollar el pollo relleno.
5. Refrigerar por 1 hora.
6. Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.

## Equipment

- papel film
- horno

## Tips

- Refrigerar el rollo de pollo por 1 hora antes de hornear.
- Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DNyNDQL3JHj/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ODdmZWVhMTFiMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c9c1416a-a1da-43d5-bb24-1cff1f9f9e5b
- Extracted: 2026-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt